Zatím zde nejsou žádné produkty
Navštivte nás za pár dní znovu. Produkty se zobrazí, hned jak je přidáme.
Kávová zrna Arabica mají podlouhlý tvar s lehkým profilem ve tvaru písmene „S“. Nejlépe to je vidět na středové rýze ve tvaru "S". Arabica má jemnou a velmi intenzivní chuť i vůni. Z tohoto důvodu se ze zrn kávy Arabica se připravují ty nejlepší kávy na světě. Arabika je to nejlepší z káv, co může mít. Proti silné a hořké Robustě se vyznačuje jemně ovocnými tóny, sladkým nádechem a doslova sametovou vláčností.
Zrna kávy Arabica mají také větší obsah olejů (15-17%) a obsahují 0,8–1,5 % kofeinu. Právě díky svému obsahu olejů jsou hladší a mají pružnější a lesklejší strukturu. Jelikož obsahují i o 6-9% více cukru v zrnech než Robusta, jsou taktéž jsou přirozeně sladší. Cukry v kávových zrnech se při pražení se vlivem vysokých teplot mění na aromatické sloučeniny, které jsou příčinou výtečné chuti.
Navštivte nás za pár dní znovu. Produkty se zobrazí, hned jak je přidáme.